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Unsere Öffnungszeiten:

05731 / 20 65 7

Zahlungsmöglichkeiten: Bar, EC-Karte

Unsere Speisekarte von "Der Koch"

Hausgemachte Suppen

Hühnersuppe mit frischen Gemüse, Eierstich und Fleischeinlage

4,90 €

Gulaschsuppe mit frischen Champignons, Paprika und Zwiebeln

4,90 €

Tomatensuppe pikant, mit Sahnehaube

4,90 €

Zwiebelsupppe mit Brotcroutons und Käse überbacken

4,90 €

Vorspeisen

Scampispießchen vom Grill mit zerlassener Kräuterbutter und Baguette

8,90 €

ein gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Toast und Butter

5,90 €

drei Mozarellasticks süßsaurer Chillisauce und Baguette

4,90 €

sechs Weinbergschnecken mit Kräuterbutter und Käse überbacken & Baguette

8,90 €

große Salatteller

Haussalat mit Kochschinken & Butterkäse

9,90 €

Bauernsalat mit original griechischen Schafskäse

11,90 €

Nizzasalat mit Thunfisch & Zwiebeln

10,90 €

Californiasalat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

11,90 €

Alaskasalat mit Eismeergarnelen

11,90 €

zu allen Salaten reichen wir frisches Baguette

Fleischgerichte

Schweinemedaillons „Excelsior" mit frischen Champignons & Sauce Hollandaise überbacken , Kroketten

15,90 € / 18,90 €

Filetspitzen in Cognacrahm vom Schweinefilet, frische Champignons & grüner Pfeffer in Rahmsauce, hausgemachtes Kartoffelrösti und Salat

16,90 € / 19,90 €

Pfefferspieß Rind-, Schweine- & Hähnchenfleisch mit Paprika & Zwiebeln, Pfeffersauce, Pommes frites und Salat

15,90 € / 18,90 €

Holzfällersteak Schweinerückensteak, Schmorzwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln & Salat

14,90 € / 17,90 €

Hähnchenbrust & Spinat mit Blattspinat, Tomatenscheiben, Sauce Hollandaise & Käse überbacken, Kroketten und Salat

14,90 € / 17,90 €

Grillteller Hähnchenbrust, Schweinemedaillon, Rinderhuftsteak, Bauchspeck, Folienkartoffel mit Kräuterquark, grüne Böhnchen

18,90 €

Filettopf zwei Schweinemedaillons, Bratkartoffeln, Gemüse, Sauce Hollandaise & Spiegelei

18,90 €

doppelte Preisauszeichnung bedeutet kleine Portion / normale Portion /// Umbestellung auf hausgemachtes Kartoffelrösti + 1,00 €

Schnitzel, handgeschnitten & paniert

Knusperschnitzel Hähnchenbrustfilet in Cornflakepanade, Chillisauce & Reis

12,90 € / 15,90 €

Original Wiener Schnitzel Kalbsschnitzel & Pommes frites

16,90 € / 19,90 €

Schweineschnitzel „Wiener Art" mit Pommes frites

10,90 € / 13,90 €

Tomatoschnitzel mit Tomaten, Sauce Hollandaise & Käse überbacken, Kroketten

11,90 € / 14,90 €

Hawaiischnitzel mit Kochschinken, Ananas, Preiselbeeren, Käse überbacken & Kroketten

11,90 € / 14,90 €

Madagaskarschnitzel Pfefferrahmsauce & Kroketten

11,90 € / 14,90 €

Zigeunerschnitzel mit hausgemachter pikanter Sauce & Pommes frites

11,90 € / 14,90 €

Champignonrahmschnitzel mit frischen Champignons & Kroketten

11,90 € / 14,90 €

Zwiebelschnitzel geschmorten Zwiebeln Bratkartoffeln

11,90 € / 14,90 €

Schnitzel Camembert mit Birnen & Camembert überbacken, Preiselbeeren & Kroketten

11,90 € / 14,90 €

zu allen Schnitzelgerichten reichen wir einen gemischten Salat / auf besonderen Wunsch auch Gemüse / doppelte Preisauszeichnung bedeutet kleine Portion / normale Portion

vom Grill

Schweinerückensteak

17,90 €

Hähnchenbrustfilet

17,90 €

Schweinefiletmedaillons

18,90 €

Rinderhüftsteak

19,90 €

Rumpsteak

20,90 €

unsere Hausspezialität „Ochsensteak" (ca.230g) aus der argentinischen Rinderhüfte geschnitten mit Senf-Mehlkruste

21,90 €

zu allen Grillgerichten servieren wir: Kräuterbutter oder Pfeffersauce
einen gemischten Salat
und eine Kartoffelbeilage nach Wahl

(hausgemachtes Kartoffelrösti + 1,00 €)

alle Steaks ca. 230g / bitte teilen Sie uns mit, wie Sie Ihr Fleisch gebraten haben möchten

aus Fluss und Meer

Schollenfilets gebraten mit Speckbutter, Salzkartoffeln & Salat

15,90 € / 18,90 €

Zanderfilets gebraten, mit zerlassener Kräuterbutter, Salzkartoffeln & Salat

16,90 € / 19,90 €

Neptun's Dreierlei gebratenes Zander- & Schollenfilet, Scampispießchen, Folienkartoffel mit Kräuterquark & Salat

21,90 €

Forelle „Müllerin" in Mandelbutter gebraten, Salzkartoffeln & Salat

16,90 €

Rotbarschfilets, gebraten mit Kräutersenfsauce, Salzkartoffeln & Salat

14,90 € / 17,90 €

gegrillte Lachsschnitte Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Kräuterquark & Salat

17,90 € / 20,90 €

Matjesdoppelfilet mit Zwiebeln, Bratkartoffeln, Speckböhnchen

12,90 € / 15,90 €

gedünstetes Kabeljaufilet Dillsahnesauce, Salzkartoffeln und Salat

14,90 € / 17,90 €

doppelte Preisauszeichnung bedeutet kleine Portion / normale Portion

Dessert

Unsere Eissorten: Vanille, Stracciatella, Erdbeer, Walnuss, Amarena Kirsch

1 Kugel 1,20 €
jede weitere Kugel 1,00 €
Portion Sahne 0,90 €
Früchte 1,90 €

Blaubeerpfannekuchen Pfannekuchen mit Blaubeerkompott gefüllt und einer Kugel Vanilleeis

4,90 €

warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Fruchtgarnitur

4,90 €

bitte beachten Sie auch unsere Dessertangebote an unseren Schiefertafeln

Folienkartoffeln

Folienkartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark 8,90 €
... und Eismeergarnelen 10,90 €
... und gebratenen Hähnchenbruststreifen 10,90€
... und Matjesfiletstückchen, Zwiebel 9,90€
gefüllt mit frischen Champignons in Kräuterrahmsauce 9,90 €

... alle Folienkartoffeln mit einer Salatgarnitur

Eierspeisen & vegetarisch

Spinatomelette von drei frischen Landeiern, gefüllt mit Blattspinat, Reis & Salatgarnitur

10,90 €

Omelette Champignon gefüllt mit frischen Champignons in Rahmsauce, Reis & Salatgarnitur

10,90 €

Omelette Ragout fin gefüllt mit feinem Kalbsragout, Reis & Salatgarnitur

11,90 €

drei Spiegeleier mit herzhaften Bratkartoffeln, Gewürzgurke

8,90 €

Kräuterrührei von drei frischen Landeiern, Bratkartoffeln & Gewürzgurke

8,90 €

Champignonrösti hausgemacht, gefüllt mit Champignons in Rahmsauce & Salatgarnitur

11,90 €

Gemüserösti hausgemachtes Kartoffelrösti, gefüllt mit bunter Gemüsemischung in Kräuterrahmsauce

10,90 €

Tofu-Geschnetzeltes mit Paprika, Zwiebeln, Sahne, Reis & Salat

13,90 €

Tofu-Geschnetzeltes mit Champignons in Kräuterrahm, Kroketten & Salat

13,90 €

Beilagen

Beilagensalat

3,50 €

Pommes frites

2,60 €

Kartoffelkroketten

2,60 €

Salzkartoffeln

2,60 €

Reis

2,60 €

Bratkartoffeln

3,20 €

Folienkartoffel mit Kräuterquark

3,20 €

hausgemachtes Kartoffelrösti

3,60 €

Portion Kräuterquark

2,60 €

Zigeunersauce

2,60 €

Champignonrahmsauce

2,60 €

Sauce Hollandaise

2,60 €

Schmorzwiebeln

2,60 €

Champignons, gebraten

3,20 €

Speckböhnchen

2,90 €

buntes Gemüse, mit Sc. Hollandaise

3,20 €

Schafskäse

2,90 €

Kräuterbutter

1,50 €

Pfeffersauce, mit grünem Pfefferkörnern

2,60 €

süßsaure Chillisauce

1,90 €

Spiegelei

0,90 €

sonstige Speisen

Schweinskopfsülze mit Bratkartoffeln, Gewürzgurke, Remoulade

9,90 €

Leberkäse mit Bratkartoffeln, Spiegelei, Gewürzgurke

10,90 €

eingelegter Brathering mit Zwiebelringen, Bratkartoffeln, Gewürzgruke

10,90 €

Toast Hawaii mit Kochschinken, Ananasscheiben, Preiselbeeren & Käse überbacken

9,90 €

Kartoffelrösti Ragout fin mit feinem Kalbsragout gefüllt, Salatgarnitur

12,90 €

für Kinder (ohne Ausnahme)

kleines Schweineschnitzel, Minibratwürstchen oder Chicken Nuggets mit Pommes frites, Kroketten oder Bratkartoffeln, Ketchup & Mayonnaise

5,90 €